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茶是世界三大无酒精饮料之一，也是我国的国饮，有着悠久的历史，因此，在我国的众多农林高校中，均开设了茶学本科专业。开设茶学专业的院校有浙江大学、安徽农业大学、湖南农业大学、西南大学、四川农业大学、华南农业大学、华中农业大学、云南农业大学、西北农林大学、南京农业大学、山东农业大学以、青岛农业大学以及贵州大学等14所大学，着重于高素质研究型人才的培养，但在高素质的技能型人才的培养方面略显不足，而据统计表明，未来十年，我国茶业将会快速发展，各种茶业企业对茶学类高素质技能型人才的需求将在1万人左右。
主干课程
茶叶市场营销，茶叶深加工技术，泡茶技艺，茶树病虫防治，茶叶感官审评与检验，茶叶保鲜与包装，茶叶加工技术，茶树栽培技术，茶树选种与育种，专业英语，土壤肥料，茶叶机械，茶的成分与功能化学，食品微生物
就业情况
该专业就业情况良好，据统计，各院校的就业率在90—100%之间不等，学生就业对口率在90%以上，学生毕业后一年内平均月工资在2500—3000元左右。未来十年，我国茶叶界急需大量茶叶人才，该专业在未来的发展前景将十分广阔。
就业薪资：
本专业毕业后薪资待为3000-6000元/月（仅供参考）
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