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招生专业：烹饪（中西式面点），招生计划：500，学费：3200元/年；
招生专业：烹饪（中式烹调），招生计划：1800，学费：3200元/年；
招生专业：烹饪（西式烹调），招生计划：400，学费：3300元/年；
应往届初高中毕业生。
学校拥有350多名高素质、技术强的双师型专职教师队伍。
学校教学设施先进，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅12间、演示大厅60间、切配大厅6间、标准化的理论教室40间、现代化的互动式模拟餐厅15间、电脑微机房、投影室、调酒教室、西点教室等完善的基础硬件设施，增添了大型不锈钢炉灶具300台、切配台200台等一流的教学设施设备。
被各教育权威机构授予“中国烹饪(川菜)教育第一品牌”的称号。
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